Horno multifunción (descongelación, convección, grill, grill convección) Hendi Nano 4x450x340MM
La solución perfecta para panaderías, tiendas y todo tipo de locales que quieran ampliar su oferta con pan fresco y sabroso.
Características del producto:
El reducido tamaño y el consumo económico de electricidad hacen que se puedan instalar prácticamente en cualquier lugar
1 ventilador sin autorreversión
Convección (aire caliente), es decir, circulación forzada de aire caliente para garantizar una temperatura uniforme en toda la cámara de cocción. El aire caliente regresa por ambos lados a los alimentos en recipientes GN o bandejas de 450x340 mm colocadas sobre las guías
El ventilador extrae aire de la cámara y luego lo pasa a través de los calentadores, calentándolos
Humidificación manual intermedia con un botón (rociar agua en la bandeja detrás del deflector - tapa del ventilador)
Carcasa y cámara de cocción de acero inoxidable
Puertas acristaladas, ventiladas por gravedad
Junta de puerta instalada en la carcasa del horno, fácil de quitar para limpiar o reemplazar
Iluminación de la cámara halógena
Fuente de alimentación monofásica
Equipado con 4 hojas de aluminio de 450x340 mm
4 opciones de horneado: descongelación, convección, parrilla, parrilla de convección
Detalles técnicos:
Productor: Hendi
Controles: - control eléctrico, manual
Línea: Nano
Distancia entre rieles (mm): 75 mm
Dimensiones externas (mm): 560x595x (H) 580 mm
Número de ventiladores: 1 con reverso
Humidificación: indirecta, manual con botón (agua pulverizada en los calentadores
Termostato: hasta + 285 ° C
Temporizador: 0 a 120 minutos
Potencia (W): 3,1 kW
Voltaje (V): 230
Peso (kilogramo): 36
La falta de comentarios para este producto. Sé el primero en escribir una reseña.
Sólo los clientes registrados pueden escribir comentarios para los productos. Si tiene una cuenta en nuestra tienda, inicie sesión en ella, si no crea una cuenta gratuita y escriba una reseña.