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Salamandra Hi-Light-Lift "Premium"

Bartscher
Bartscher

Fabricante: Bartscher

Disponibilidad: disponible

Tiempo de envio: 4-6 dias

Gastos de envio: de 0.00 Euro Formas de envío disponibles para el producto visto:mensajero - 0.00 Euro

Número de catálogo: B101547

Estado de stock:

Código EAN: 4015613634883

Estado del producto: nuevo

Garantía: 2 años

precio: 2 900.00 Euro

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Precio IVA incluido gastos de envío incluidos
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Salamandra Hi-Light-Lift "Premium"
La estufa Bartcher ofrecida es un dispositivo profesional moderno que le permite hornear, asar y tostar varios platos y mantener la temperatura de las comidas preparadas. Funcionará en restaurantes, comedores y establecimientos de comida rápida. Salamander tiene certificación CE y cumple con los requisitos .

La estufa está hecha de acero inoxidable de alta calidad. No solo es elegante, sino también duradero, resistente a la corrosión y fácil de limpiar.

En la parte superior del dispositivo están instalados 3 calentadores radiantes eficientes con una potencia total de 4500 W. Cambiando la posición de la tapa se puede regular la temperatura de los alimentos.

Se colocó una bandeja de goteo debajo de una rejilla de 57,2 x 35,8 cm.

La salamandra funciona con tres fases. La mayor ventaja del modelo ofrecido es su funcionamiento intuitivo.

El panel de control electrónico con pantalla digital permite al usuario ajustar fácilmente los parámetros de funcionamiento a las necesidades actuales: selección del número de calentadores de funcionamiento, selección del modo de funcionamiento (cocción o mantenimiento de temperatura), ajuste del tiempo de funcionamiento.

El dispositivo tiene la capacidad de configurar 3 programas de cocción, lo que acelera significativamente el servicio de los huéspedes. Otra comodidad es la función de encendido automático moviendo el plato con la comida al panel detrás de la parrilla.


Detalles técnicos:
Programas ajustables    3  
Ajuste de las superficies de calentamiento    Completo o reducido  
Fuente de calor    Cuerpo calefactor por infrarrojos  
Cantidad elemento calefactor    3  
Cantidad zonas de calor    3  
Zonas de calentamiento de regulación individual     
Elemento calefactor de altura regulable    sí  
Ancho rejilla p. parrilla    572  mm
Profundidad rejilla p. parrilla    358  mm
Rejilla p. parrilla de altura ajustable    no  
Función de conservación del calor     
Función de conexión automática    sí  
Ajuste manual del temporizador     
Depósito colector de grasa    sí  
Regulación de energía    Electrónico  
Indicador digitial    sí  
Conexión del aparato    3 NAC  
Control    HI-TOUCH  
Luz indicadora    Encendido/apagado   Tiempo  
Características    -  
Incluye    1 rejilla   1 consola para fijar a la pared  
Potencia nominal    4.5  kW
Voltaje    400 V  
Frecuencia    50/60 Hz  
Material    Acero inoxidable  
Ancho    585 mm
Profundo    600 mm
Altura    515 mm
Peso    61.4 kg


 

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